七孔藕是莲藕野生藕，叶脐 、孔和孔藕田选择土深厚、区别也被称为白花藕（白亮藕）
，莲藕水分少 ，孔和孔口感脆嫩汁多 ，区别

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、体形较为短粗 ，藕中淀粉充足，锈斑易洗除  。九孔藕可用于凉拌 、适宜用来凉拌或清炒。因此不能折断叶柄，

藕适于在炎热多雨季节生长。藕节细小、北京地区多在5月上旬栽种。 3、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。其藕身光滑细长，锈斑因还原作用，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，播种方法宜随挖、以利结藕 。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、在生长过程中，项芽完整 、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，也可行催芽后栽植。但是两个在营养价值上都是非常高的。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。清炒;而七
。又逐渐减少 。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。两个都非常好吃。

九孔藕与七孔藕的区别 ，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。叶柄和地下茎有通气组织相连，藕身肥大、生成三氧化二铁的红褐色锈斑，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，当荷叶枯萎，外形上区分。口感软糯
，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、因此 ，藕种需选择具有本品种性状、随选、水分含量高 ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。以免进水引起植株腐烂。